Czekolada gorzka Madagaskar Åkesson Bejofo Estate 70%
25,00zł
Gorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Madagasakru z regionu Befojo.
- Więcej informacji
- Wartości odżywcze
Opis
Czekolada Akesson Bejofo ma bardzo wyrazisty aromat kakao z subtelną owocowo-słodką kwaskowatością i przyjemnymi nutami smakowymi, które przywodzą na myśl cytrusy i czerwone jagody.
Kakao Åkesson Bejofo pochodzi z plantacji Bertila Åkessona Bejofo Estate, która znajduje się w dolinie Sambriano na północnym zachodzie Madagaskaru. Plantacja ta od 1920 roku produkuje słynne na całym świecie aromatyczne kakao criollo.
Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
---|---|
Wartość energetyczna/Energy | 439kcal/1837kj |
Tłuszcz/Fat | 30g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 18g |
Węglowodany/Carbohydrate | 54g |
w tym cukry / of that sugar | 29g |
Białka/Proteins | 10g |
Sól/Salt | 0,5g |