Zwiedzanie manufaktury czekolady Beskid Chocolate
Manufaktura czekolady Beskid Chocolate to jedyne miejsce w Polsce, w którym można zobaczyć jak powstaje rzemieślnicza czekolada z ziaren kakaowców. Nasza manufaktura znajduje się w Beskidach w Węgierskiej Górce k. Żywca na trasie pętli beskidzkiej. Wizyta u nas to edukacja i rozrywka
Jak powstaje czekolada od ziarna do tabliczki?
Podczas wizyty w naszej manufakturze pokażemy Wam proces produkcji czekolady rzemieślniczej z ziaren kakaowców.
Dowiecie się:
- Gdzie rośnie kakao i jakie są jego odmiany.
- Zobaczycie jak wygląda proces produkcji czekolady w naszej manufakturze:
- sortowanie ziaren kakao,
- prażenie ziarna,
- śrutowanie i odwiewanie łuski,
- mielenie i konszowanie w kamiennych młynach,
- temperowanie i formowanie tabliczek czekolady
Podstawowe informacje
dla rodzin z dziećmi
(dzieci poniżej 7 lat z opiekunem)
czas trwania: 0,5h
sobota godz. 10.20
28 zł / osoba
Warsztaty czekoladowe
Poznałeś już proces produkcji czekolady rzemieślniczej od ziarna do tabliczki. Weź udział w warsztatach czekoladowych – Stwórz własną tabliczkę i zostań prawdziwym chocolatierem.
Grupy zorganizowane
- od poniedziałku do soboty
- sala warsztatowa dla 50 osób
- bezpłatny parking
- sklep firmowy