Czekolady z jednorodnych ziaren – single origin (ziarna kakao pochodzące z określonego kraju, określonego gatunku, często regionu a nawet farmy) wzbogacone o naturalne dodatki.
„Czekolada mleczna z truskawkami i morelami” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada gorzka z miksem orzechów” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada gorzka – Hispaniola Barrel Aged 70%” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada gorzka Wenezuela Chuao 90%” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada mleczna z suszoną wołowiną Wild Willy” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada gorzka 72% z żurawiną 70g” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada mleczna 48% Pumpkin Spice Latte” został dodany do twojego koszyka.
„Czekolada biała 40% karmelizowana z migdałem 70g” został dodany do twojego koszyka.
Staramy się łączyć cechy ziaren kakao z aromatami zawartymi w naturalnych dodatkach. Przykładem może być czekolada Earl Grey – gdzie połączyliśmy kwiatowe, delikatne ziarna kakaowca ekwadorskiej odmiany Nacional z naturalnym olejkiem z bergamotki. W tabliczce APA połączyliśmy cytrusowe nuty kakao z afrykańskiej wyspy Sao Tome z mieszanką oleju wytworzonego z nowofalowych chmieli piwnych o nutach cytrusowo – żywicznych.
