25,00 zł
Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Nikaragui o cukru trzcinowego nierafinowanego. Konszowana min. 72 godzin.
- Więcej informacji
Opis
Czekolada o 80% zawartości ziarna kakaowego pochodzącego z Nikaragui. Chuno Clasico to ziarno o średniej kwasowości, delikatnej goryczy z dominującymi nutami owoców cytrusowych korelującymi z nutami orzechów i przypraw.
Składniki: ziarno kakaowca 80%, cukier trzcinowy nierafinowany 30%
Rafinowana i konszowana min. 48 godzin
Waga: 60 g



