Czekolada gorzka Meksyk Soconusco 70%

25,00zł

Czekolada gorzka Meksyk Soconusco 70%

25,00zł

Sold Out

Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Meksyku i cukru trzcinowego nierafinowanego.  Konszowana min. 72 godzin.

EAN: 5905265341170Dostępność: Brak w magazynie Waga: 70 gWymiary: 1 × 8 × 15 cmRodzaj czekolady: gorzkaZawartość kakao: 70%Pochodzenie ziarna: MeksykSkładniki: ziarno kakaowca (Meksyk) min. 70%, cukier trzcinowy nierafinowanyInformacje dla alergików: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów i soi
Wkład chłodzący
Czekolada Funky Fluid Indonezja Sumba 60 % darkmilk

Opis

Przez wieki w Mezoameryce kakao z tego regionu były przeznaczone wyłącznie dla władców i arystokracji. Tabliczka o średniej kwasowości, intensywnie owocowa.

Składniki:  ziarno kakaowca 70%, cukier trzcinowy nierafinowany 30%

Rafinowana i konszowana min. 48 godzin

Waga: 70 g