Czekolada gorzka (72% kakao) 0,5kg

Czekolada gorzka (72% kakao) 0,5kg

70,00

Idealnie gęsta, prawdziwa czekolada ciemna do picia na gorąco o wysokiej zawartości kakao (72%).

Przygotuj w domu gęstą czekoladę do picia.  Wystarczy chwila aby przygotować filiżankę gęstej, aksamitnej czekolady na gorąco z aromatycznych ziaren kakao.

EAN: 5905265342092Dostępność: Brak w magazynie

Opis

Beskid ciemna / gorzka czekolada do picia 72%
Czekolada pitna, czekolada do picia na gorąco, czekolada na gorąco

Kiedy przychodzi chłodniejsza pora, zmieniamy nieco nasze upodobania kulinarne. W naszym codziennym menu pojawiają się potrawy, których raczej unikamy letnią porą. Aby poprawić sobie nastój w chłodne dni chętnie sięgamy po kubek rozgrzewającej czekolady do picia.

Nasza słodka propozycja to ciemna czekolada do picia o 72% zawartości kakao.

Czekolada rzemieślnicza od ziarna do tabliczki, która powstaje z mieszanki aromatycznych ziaren kakaowca pochodzących. Rafinowana (rozdrabniana) i konszowana (mieszana) w tradycyjnym kamiennym młynie ponad 70 godzin. Dowiedz się więcej, jak robimy naszą czekoladę ?

Waga: 500g

Skład: ziarna kakaowca, cukier, lecytyna sojowa

Jak przygotować ciemną czekoladę na gorąco do picia ?

Wiele osób zadaje nam pytania jak przygotować dobrą czekoladę do picia na gorąco. Podczas przygotowywania powinniśmy pamiętać, aby nie zagotowywać czekolady, jedynie podgrzać do ok. 60 – 70 stopni i podczas przygotowywania powinniśmy ją cały czas powoli mieszać, dobra czekolada nie lubi pośpiechu.

Proporcja 1

Filiżanka bardzo gęstej ciemnej czekolady

Porcja 140 ml – filiżanka

Przygotuj ok. 70 ml śmietanki 18 % (lub 35 ml śmietanki 30% i 40 ml mleka), dodaj ok. 70 gr czekolady. Podgrzewaj do ok. 60 – 70 stopni powoli mieszając, aż do momentu, kiedy czekolada rozpuści się. Po roztopieniu czekolada jest gotowa do picia.

Propozycja 2

Kubek ciemnej czekolady do picia

Porcja ok. 230 ml – kubek

Przygotuj 200 ml mleka, dodaj 2 łyżki stołowe czekolady (ok. 30 gr). Podgrzewaj cały czas mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się czekolady.

Smacznego !

Informacje dodatkowe

Waga 500 g
Wielkość opakowania

500g

Rodzaj czekolady gorzka
Zawartość kakao 72