- Więcej informacji
Opis
Przedstawiamy unikalną czekoladę gorzką z 70% zawartością kakao Virunga Amelonado, uprawianego w prowincji Północne Kivu, Demokratyczna Republika Konga. Kakao pochodzi
z wiosek otaczających Park Narodowy Wirunga, a dzięki mineralnie bogatym glebom oraz tropikalnemu klimatowi gór Ruwenzori ziarna zyskują intensywny, ziemisty smak z nutami czarnej herbaty. Projekt wspiera lokalne społeczności i ochronę środowiska, a od 2016 roku działa tam kobieca kooperatywa „Femmes de Virunga,” która daje niezależność i rozwój ponad 1500 kobietom. Każda kostka to nie tylko smak, ale i lepsza przyszłość dla rolników z Konga.
