25,00 zł
Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Dominikany i cukru trzcinowego nierafinowanego. Konszowana min. 48 godzin.
- Więcej informacji
- Wartości odżywcze
Opis
Czekolada ciemna 80% Republika Dominikany z ziarna kakaowca odmiany Hispaniola.
Ziarna użyte przy produkcji tej tabliczki posiadają certyfikat ekologiczny
Mocny, intensywny smak czekolady, wysoka gorycz i średnia kwasowość to cechy wyróżniające owoce kakaowca rosnące na karaibskiej wyspie.
Składniki: ziarno kakaowca 80% , cukier trzcinowy nierafinowany 20 %
Rafinowana i konszowana min. 48 godzin.
Waga: 60 gr
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 578 kcal / 2416 kj |
| Tłuszcz/Fat | 50g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 30g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 23g |
| w tym cukry / of that sugar | 18g |
| Białka/Proteins | 8g |
| Sól/Salt | 0.01g |




