29,00 zł
Gorzka czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Brazyli.
- Więcej informacji
- Wartości odżywcze
Opis
Czekolada gorzka 70% z ziaren kakao z Brazylii pochodzi z plantacji Fazenda Ararauna, położonej w regionie Bahia – Rio Aliança Una. Ziarna, starannie zbierane i przetwarzane w centralnej jednostce post-harvest, charakteryzują się wyjątkowymi nutami smakowymi jabłka, kawy i pieprzu, które nadają czekoladzie głębię i intensywność. Certyfikaty BIO i Demeter potwierdzają ekologiczny i zrównoważony charakter produkcji, a niewielka społeczność pracowników plantacji dba o najwyższą jakość na każdym etapie uprawy. Idealna propozycja dla koneserów czekolady o wyrafinowanym profilu smakowym.
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 464 kcal / 1941 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 43g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 25g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 36g |
| Białka/Proteins | 14g |
| Sól/Salt | 0.7g |
