Zestaw degustacyjny czekolad no.2

59,00 

Zestaw degustacyjny czekolad no.2

59,00 

W magazynie

Zestaw degustacyjny czekolady bean to bar o intensywnym, aromatycznym charakterze. Głębokie kakao łączy się tu z nutami przypraw, karmelu i owoców, tworząc wielowarstwową, rozgrzewającą kompozycję.

Dostępność: Na stanie Waga: 72 gSkładniki: Mleczna 48% Pumpkin Spice Latte - składniki: tłuszcz kakaowy, ziarno kakaowca (Kuba Baracoa), cukier trzcinowy, mleko pełne w proszku, napój ryżowy w proszku, dynia liofolizowana 8%, wanilia, przyprawy 0,4%(gałka muszkatałowa, cynamon, gożdziki, imbir).Biała 40% karmelizowana - składniki: tłuszcz kakaowy, cukier, mleko pełne w proszku.Gorzka 70% Indonezja Sumba Gaura - składniki: ziarno kakaowca (Indonezja Sumba Gaura), cukier trzcinowy nierafinowany.Gorzka 70% Bourbon - składniki: ziarno kakaowca, cukier trzcinowy nierafinowany.Gorzka 70% Śliwka · Pomarańcza · Cynamon - składniki: ziarno kakaowca (Dominikana Hispaniola), tłuszcz kakaowy, śliwka liofilizowana 6%, pomarańcza liofilizowana 2%, cynamon 0,2%.Mleczna 55% Jagoda · Jeżyna - składniki: ziarno kakaowca, tłuszcz kakaowy, cukier trzcinowy nierafinowany, mleko pełne w proszku, jagoda leśna liofilizowana 3%, jeżyna liofilizowana 3%. Informacje dla alergików: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów i soi

Opis

Zestaw degustacyjny czekolady bean to bar – (6 mini tabliczek)

Selekcja sześciu mini tabliczek czekolady rzemieślniczej bean to bar, w której intensywne kakao spotyka się z przyprawą, owocem i nutami karmelizowanymi.

Zestaw łączy wyraziste czekolady gorzkie o głębokim charakterze z bardziej kremowymi interpretacjami mlecznymi i białą czekoladą o karmelowym profilu. Korzenne akcenty, leśne owoce oraz czekolada dojrzewająca w beczce budują wielowymiarową degustację — od intensywności i struktury po cieplejsze, deserowe nuty.

To propozycja dla osób, które cenią złożone, aromatyczne profile i chcą odkrywać czekoladę w jej bardziej ekspresyjnej odsłonie.

🍫 W zestawie:

Gorzka 70% Śliwka · Pomarańcza · Cynamon
Intensywne kakao połączone z nutą śliwki, cytrusowej świeżości i subtelnej, korzennej przyprawy.

Mleczna 48% Pumpkin Spice Latte
Kremowa czekolada z wyraźnym akcentem przypraw korzennych i delikatną, deserową słodyczą.

Biała 40% karmelizowana
Gładka i maślana, z wyczuwalnym aromatem karmelu i lekko tostowym charakterem.

Mleczna 55% Jagoda · Jeżyna
Owocowa kompozycja o głębokim kolorze i kremowej strukturze, przełamana naturalną nutą leśnych owoców.

Gorzka 70% Indonezja Sumba Gaura
Intesywna, owocowa ze zbalansowaną głębią kakao.

Gorzka 70% Bourbon
Czekolada z ziaren leżakowanych w beczce po Bourbonie.